Speisestärke

Rezepte -  Backen(7)  Kochen(10) 




 

 
 

Mengeneinheit 

entspricht 

 
  1 Gramm   1 g      
  1 Eßlöffel   17 g      
  1 Tasse(n)   100 g      
  1 Kilogramm   1.000 g      
     
 

Eigenschaften

   
         
         
         
         
         
     
 
 
     
 

Rezepte mit Speisestärke (Kochen) 

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  Gemüse-Eierragout (12,75 g / Port)
Rezept für ein Gemüsegericht (würzig) bestehend aus Brühe, Kartoffeln, Möhren, Kohlrabi, Eier, Saure Sahne, Erbsen, Sonnenblumenöl, Speisestärke, Küchenkräuter, ...

Bild -Gemüse-Eierragout
 
         
  Eierlikör-Pudding (10 g / Port)
Rezept für eine Kalte Süßspeise (süß) bestehend aus Eierlikör, Milch, Eigelbe, Zucker, Speisestärke, ...

Bild -Eierlikör-Pudding
 
         
  Rhabarbergrütze (10 g / Port)
Rezept für eine Kalte Süßspeise bestehend aus Rhabarber, Apfelsaft, Zucker, Wasser, Speisestärke, Vanillestange, ...

 
         
  Rhabarberkompott mit Vanillecreme (8,5 g / Port)
Rezept für eine Kalte Süßspeise bestehend aus Rhabarber, Milch, Eiweiß, Eigelbe, Zucker, Apfelsaft, Speisestärke, Salz, Vanillearoma, ...

Bild -Rhabarberkompott mit Vanillecreme
 
         
  Zitronendessert (7,5 g / Port)
Rezept für eine Kalte Süßspeise (süß) bestehend aus Wasser, Zucker, Eier, Speisestärke, Zitronen, ...

Bild -Zitronendessert
 
         
  Fischcurry mit Ananas (7,5 g / Port)
Rezept für ein Fischgericht (würzig) aus Indien bestehend aus Rotbarschfilet, Porree, Ananas, Weißwein, Sojabohnensprossen, Creme Fraiche 30% Fett, Butterschmalz, Curry, Sojasoße, Speisestärke, Garnelen, Zitrone, ...

Indien 
Bild -Fischcurry mit Ananas
 
         
  "Chinesische" Sauerscharf-Suppe (6,375 g / Port)
Rezept für eine Suppe (würzig) aus China bestehend aus Geflügelbrühe, Schweinefleisch, Eier, Schinken, gek., Glasnudeln, Bambussprossen, Mu-Err Pilze, Essig, Sojasoße, Wasser, Erdnußöl, Zucker, Speisestärke, Sesamöl, ...

China 
 
         
  Schnelle Chinapfanne (5 g / Port)
Rezept für ein Fleischgericht (würzig) aus China bestehend aus Steakfleisch, Ananas, Bambussprossen, Ananassaft, Sojasoße, Sonnenblumenöl, Zitronensaft, Speisestärke, Frühlingszwiebeln, ...

China 
Bild -Schnelle Chinapfanne
 
         
  Möhren-Kohlrabi-Ragout (4,25 g / Port)
Rezept für ein Gemüsegericht bestehend aus Brühe, Wasser, Möhren, Kohlrabi, saure Sahne, Fleischklößchen (gefror), Eigelbe, Basilikum, frisch, Sonnenblumenöl, Zucker, Speisestärke, ...

 
         
  Schlesisches Himmelreich (0,5 g / Port)
Rezept für ein Fleischgericht aus Polen bestehend aus Schweinefleisch, Backobst, Speisestärke, ...

Schlesien  Polen 
 
 

Rezepte mit Speisestärke (Backen) 

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  Kalifornische Pflaumentorte (100 g / Port)
Rezept für einen Kuchen bestehend aus Pflaumen, Eier, Butter, Alufolie, Bananen, Backpulver, Speisestärke, Zucker, Vanillezucker, Mehl, ...

 
         
  Zitronenplätzchen (75 g / Port)
Rezept für Plätzchen/Kekse bestehend aus Haselnüsse, gemahlen, Zucker, Mehl, Butter, Puderzucker, Speisestärke, Ei, Schokoladenglasur, Zitronensaft, Backpulver, Salz, Vanillezucker, ...

Bild -Zitronenplätzchen
 
         
  Mohrrübentorte (70 g / Port)
Rezept für einen Kuchen bestehend aus Eier, Möhren, Zucker, Mandeln, gemahlen, Instant-Haferflocken, Speisestärke, Backpulver, Zitrone, ...

 
         
  Käsekuchen mit Kirschen und Streusel (50 g / Port)
Rezept für einen Kuchen bestehend aus Quark, Schattenmorellen, Zucker, Mehl, Sahne, Eiweiß, Eigelbe, Butter, Ei, Speisestärke, Zitronensaft, Vanillezucker, Salz, Backpulver, ...

 
         
  Kirschtorte (17 g / Port)
Rezept für eine Torte bestehend aus Sauerkirschen (Glas), Zucker, Eigelbe, Eier, Sahnequark, Mehl, Sahne, Eiweiß, Kuvertüre, weiß, Kuvertüre, zartbitter, Wasser, Puderzucker, Gelatine, Kakaopulver, Kirschwasser, Vanillezucker, Sahnesteif, Speisestärke, Backpulver, Zitrone, ...

 
         
  Birnenkuchen mit Crème-fraiche-Guss (1,0625 g / Stck)
Rezept für einen Kuchen (süß) bestehend aus Magerquark, Mehl, Creme Fraiche 30% Fett, Eier, Zucker, Ei, Krokant, Sonnenblumenöl, Backpulver, Vanillezucker, Birnen, Nelken, gemahlen, Speisestärke, Kakaopulver, Salz, Zitrone, ...

Bild -Birnenkuchen mit Crème-fraiche-Guss
 
         
  Kirschtaschen
Rezept für einen Kuchen bestehend aus Mehl, Milch, Eier, Butter, Zucker, Sauerkirschen, entsteint, gezuckert, Salz, Trockenhefe, ...

 
     


Hier können Brat- und Backtemperaturen sowie Maßeinheiten nachgeschlagen werden.



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