Speck, dw.

Bauchspeck geräuchert

Rezepte -  Kochen(30) 




 

 
 

Mengeneinheit 

entspricht 

 
  1 Gramm   1 g      
  1 Kilogramm   1.000 g      
     
 

Eigenschaften

   
 

Brennwerte  

     
  Kilojoule   1224   kJ / 100 g    
  Kilokalorien   295   kcal / 100 g    
         
 

Nährwerte  

     
  Eiweiß(Protein)   17   g / 100 g    
  Kohlenhydrate   0,6   g / 100 g    
  Fett   25   g / 100 g    
  Cholesterin   0,1   g / 100 g    
         
         
 

Mineralstoffe  

     
  Natrium   21   g / 100 g    
         
         
     
Speck, dw.
Speck, dw. 
Speck, dw.
Speck, dw. 
 
 
     
 

Rezepte mit Speck, dw. (Kochen) 

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  Grünkohl (75 g / Port)
Rezept für ein Gemüsegericht bestehend aus Grünkohl, Wasser, Schweinebacke, Speck, dw., Zwiebeln, Senf, Schmalz, Zucker, Salz, Mettenden, Nelken, Haferflocken, Schweinenacken, gesalz., ...

Bild -Grünkohl
 
         
  Paprika-Eier (75 g / Port)
Rezept für eine Eierspeise (würzig) bestehend aus Paprika, Eier, Zwiebeln, Speck, dw., Gouda, Schnittlauch, ...

Bild -Paprika-Eier
 
         
  Linseneintopf mit Kochwurst (75 g / Port)
Rezept für einen Eintopf (süß-sauer) bestehend aus Wasser, Kartoffeln, Linsen, Kochwurst, Speck, dw., Möhren, Zwiebeln, Porree, Sellerie, Petersilie, Essig, Senf, Zucker, Salz, Pfeffer, ...

Bild -Linseneintopf mit Kochwurst
 
         
  Erbseneintopf mit Würstchen (75 g / Port)
Rezept für einen Eintopf (würzig) bestehend aus Wasser, Erbsen, trocken, Bockwurst, Kartoffeln, Speck, dw., Möhren, Zwiebeln, Sellerie, Porree, Petersilie, Majoran, gerebelt, ...

Bild -Erbseneintopf mit Würstchen
 
         
  Dibbelabbes (62,5 g / Port)
Rezept für ein Gemüsegericht (würzig) aus Deutschland bestehend aus Kartoffeln, Porree, Möhren, Speck, dw., Zwiebeln, Eier, Mehl, Sonnenblumenöl, ...

Saarland  Deutschland 
 
         
  Tomaten-Speck-Pfannkuchen (62,5 g / Port)
Rezept für ein Gemüsegericht (würzig) bestehend aus Tomaten, Champignons, Speck, dw., Milch, Eier, Frühlingszwiebeln, Mehl, Sonnenblumenöl, Salz, Pfeffer, ...

Bild -Tomaten-Speck-Pfannkuchen
 
         
  Kartoffelsalat mit Radieschen (50 g / Port)
Rezept für einen Salat (würzig) bestehend aus Kartoffeln, Radieschen, Zwiebeln, Speck, dw., Mayonaise, Essig, Salz, Zucker, Saure Sahne, ...

Bild -Kartoffelsalat mit Radieschen
 
         
  Gratinierter Rosenkohl (50 g / Port)
Rezept für eine Gemüsebeilage bestehend aus Rosenkohl, Speck, dw., Creme Fraiche 30% Fett, Zwiebeln, Käse, Ei, Mandeln, gehobelt, Paniermehl, Butter, ...

Bild -Gratinierter Rosenkohl
 
         
  Kartoffel-Camembert-Auflauf (50 g / Port)
Rezept für einen Auflauf bestehend aus Kartoffeln, Äpfel, Camembert, Eier, Speck, dw., ...

Bild -Kartoffel-Camembert-Auflauf
 
         
  Möhren-Kartoffel-Eintopf (37,5 g / Port)
Rezept für einen Eintopf bestehend aus Kartoffeln, Möhren, Mettenden, Creme Fraiche 30% Fett, Zwiebeln, Speck, dw., Petersilie, Curry, Paprikapulver, edelsüß, ...

Bild -Möhren-Kartoffel-Eintopf
 
         
  Speck-Anananas (37,5 g / Port)
Rezept für eine Warme Vorspeise bestehend aus Ananas, Speck, dw., Ketchup, Obstessig, Weinbrand, Pfeffersauce, ...

Bild -Speck-Anananas
 
         
  Bohnen-Tomaten-Topf (37,5 g / Port)
Rezept für einen Eintopf bestehend aus Grüne Bohnen, Brühe, Kartoffeln, Schweinefleisch, Tomaten, Speck, dw., Zwiebeln, Knoblauchzehe, Weißwein, ...

Bild -Bohnen-Tomaten-Topf
 
         
  Sauerkraut mit Kasselerkotelette (37,5 g / Port)
Rezept für ein Fleischgericht (sauer) aus Deutschland bestehend aus Sauerkraut, Kasseler Kotelett, Speck, dw., Kartoffel, Weißwein, Brühe, Zwiebeln, Zucker, Wacholder Beeren, Nelken, Lorbeerblätter, ...

Bild -Sauerkraut mit Kasselerkotelette
 
         
  Potetkaker, Norwegische Kartoffelplinsen (30 g / Port)
Rezept für eine Kartoffelgericht (würzig) aus Norwegen bestehend aus Kartoffeln, Sahne, Speck, dw., Paniermehl, Käse, Ei, Petersilie, ...

Norwegen 
 
         
  Ungarisches Lammpaprika (25 g / Port)
Rezept für ein Fleischgericht (würzig) aus Ungarn bestehend aus Lammschulter, Paprika, grün, Zwiebeln, Saure Sahne, Speck, dw., Tomatenmark, Knoblauchzehen, ...

Ungarn 
 
         
  Apfel-Bohnen-Topf mit Kasseler (25 g / Port)
Rezept für einen Eintopf (würzig) bestehend aus Grüne Bohnen, Kasselerrücken ohne Knochen, Äpfel, Gemüsebrühe, Zwiebeln, Apfelsaft, Speck, dw., Pflanzenfett, Knoblauchzehe, Bohnenkraut, ...

Bild -Apfel-Bohnen-Topf mit Kasseler
 
         
  Minestrone (25 g / Port)
Rezept für einen Eintopf aus Italien bestehend aus Brühe, Kohlrabi, Wirsingkohl, Möhren, Kartoffeln, Blumenkohl, Porree, Erbsen, Speck, dw., Reis, Olivenöl, Zwiebel, Parmesankäse, Tomatenmark, Knoblauchzehe, ...

Italien 
 
         
  Himmel und Erde (25 g / Port)
Rezept für eine Kartoffelgericht bestehend aus Kartoffeln, Äpfel, Speck, dw., ...

 
         
  Datteln im Speckmantel (25 g / Port)
Rezept für eine Warme Vorspeise (würzig) bestehend aus Datteln, entsteint, getrocknet, Speck, dw., Pflanzenfett, Roggenmischbrot, ...

Bild -Datteln im Speckmantel
 
         
  Zwiebelkuchen nach badischer Art (25 g / Port)
Rezept für eine Warme Vorspeise bestehend aus Zwiebeln, Mehl, Saure Sahne, Eier, Speck, dw., Milch, Butter, Hefe, Salz, Zucker, Kümmel, Brötchen, ...

Bild -Zwiebelkuchen nach badischer Art
 
         
  Farmertopf (25 g / Port)
Rezept für einen Eintopf (würzig) aus den USA bestehend aus Brühe, Farmer Bohnen, Paprika, grün, Paprika, rot, Zwiebeln, Sahne, Speck, dw., Petersilie, Butter, Tomatenmark, Knoblauchzehe, ...

USA 
Bild -Farmertopf
 
         
  Gefüllter Wirsing mit Specksauce (25 g / Port)
Rezept für ein Gemüsegericht (würzig) bestehend aus Zucchini, Eier, Speck, dw., Brühe, Champignons, Broccoli, Möhren, Milch, Zwiebeln, Frühlingszwiebel, Kräuter, Pflanzenfett, Semmeln, Wirsingkohl, ...

Bild -Gefüllter Wirsing mit Specksauce
 
         
  Flammkuchen (25 g / Port)
Rezept für eine Warme Vorspeise (würzig) aus Frankreich bestehend aus Sahne, Zwiebeln, Mehl, Hartkäse, Speck, dw., Wasser, Sonnenblumenöl, Hefe, ...

Frankreich 
Bild -Flammkuchen
 
         
  Brot-Röstis (25 g / Port)
Rezept für eine Eierspeise (würzig) bestehend aus Brot, Eier, Speck, dw., Zwiebeln, Pflanzenfett, Kräuter, ...

 
         
  Oliven-Hähnchen (18,75 g / Port)
Rezept für ein Geflügelgericht (würzig) aus Italien bestehend aus Brathähnchen, Tomaten, geschält, DS, Champignons, Zwiebeln, Oliven, schwarz, ohne Stein, Speck, dw., Basilikum, frisch, Petersilie, Balsamico-Essig, Honig, Salbei, frisch, Knoblauchzehen, Weißwein, ...

Italien 
Bild -Oliven-Hähnchen
 
         
  Königsberger Klopse (12,5 g / Port)
Rezept für ein Hackfleischgericht aus Deutschland bestehend aus Hackfleisch, gemischt, Zitrone, Zwiebel, Ei, Speck, dw., Weißbrot, Kapern, Zwiebeln, Sardellenfilets, Mehl, Margarine, Eigelb, Senf, Gewürzkörnern, Pfefferkörner, schwarz, Salzwasser, Lorbeerblatt, Zucker, ...

Deutschland 
Bild -Königsberger Klopse
 
         
  Mexikanische Fleischpfanne (12,5 g / Port)
Rezept für ein Fleischgericht (würzig) aus Mexiko bestehend aus Schweinefleisch, Kidney-Bohnen, Paprika, rot, Tomaten, Zwiebeln, Rotwein, Speck, dw., Sonnenblumenöl, Minzblättchen, Paprikapulver, edelsüß, ...

Mexiko 
Bild -Mexikanische Fleischpfanne
 
         
  Klöße von rohen und gekochten Kartoffeln (12,5 g / Port)
Rezept für eine Sättigungsbeilage (neutral) bestehend aus Kartoffeln, Ei, Zwiebeln, Speck, dw., ...

 
         
  Gombosuppe (10 g / Port)
Rezept für eine Suppe (würzig) aus den USA bestehend aus Geflügelbrühe, Okra, Ds., Hühnerfleisch, gek., Tomaten, Sahne, Margarine, Speck, dw., Zwiebeln, Reis, ...

USA 
 
         
  Kartoffelsuppe mit Würstchen (8,33333 g / Port)
Rezept für einen Eintopf (würzig) bestehend aus Brühe, Wiener Würstchen, Kartoffeln, Porree, Zwiebeln, Möhre, Petersilie, Speck, dw., Pflanzenfett, Schnittlauch, ...

Bild -Kartoffelsuppe mit Würstchen
 
     


Hier k�nnen Brat- und Backtemperaturen sowie Ma�einheiten nachgeschlagen werden.



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