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Mengeneinheit 

entspricht 

 
  1 Gramm   1 g      
  1 Scheibe(n)   15 g      
  1 Stück   150 g      
  1 Kilogramm   1.000 g      
     
 

Eigenschaften

   
 

Brennwerte  

     
  Kilojoule   165   kJ / 100 g    
  Kilokalorien   39   kcal / 100 g    
         
 

Nährwerte  

     
  Eiweiß(Protein)   0,7   g / 100 g    
  Kohlenhydrate   9   g / 100 g    
  Fett   0   g / 100 g    
         
 

Vitamine  

     
  Vitamin A   11   µg / 100 g    
  Vitamin B1   0,06   mg / 100 g    
  Vitamin B2   0,03   mg / 100 g    
  Vitamin C   36   mg / 100 g    
         
 

Mineralstoffe  

     
  Kalium   130   mg / 100 g    
  Calcium   30   mg / 100 g    
  Phosphor   15   mg / 100 g    
  Eisen   0,4   mg / 100 g    
         
 

Inhaltstoffe  

     
  Fruchtsäure   1   g / 100 g    
         
     
Orangen
Orangen 
Orangen
Orangen 
 
 
     
 

Rezepte mit Orangen (Kochen) 

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  Orangen-Zwiebel-Salat mit Hähnchenbrust (150 g / Port)
Rezept für eine Kalte Vorspeise (würzig) bestehend aus Orangen, Hähnchenbrustfilets, Zwiebeln, rot, Zwiebeln, Feldsalat, Kräuterfrischkäse, Sahne, Radicchio, Löwenzahn, Petersilie, Schnittlauch, Sonnenblumenöl, Pflanzenfett, Kresse, Zitronensaft, ...

 
         
  Orangen-Grieß-Flammeri (100 g / Port)
Rezept für eine Kalte Süßspeise (süß) bestehend aus Orangen, Milch, Eier, Zucker, Griess, ...

Bild -Orangen-Grieß-Flammeri
 
         
  Bananensalat mit Chicoree (75 g / Port)
Rezept für einen Salat (süß) bestehend aus Chicoree, Orangen, Joghurt, Putenbrust, geräuchert, Sahne, Zitronensaft, Zucker, Orangensaft, Bananen, ...

 
         
  Erdbeeren Romanoff (37,5 g / Port)
Rezept für eine Kalte Süßspeise (süß) aus Russland bestehend aus Erdbeeren, Sahne, Orange, Puderzucker, Vanillezucker, Waffelröllchen, Portwein, Curacao, ...

Russland 
 
         
  Amerikanischer Obstsalat (37,5 g / Port)
Rezept für eine Kalte Süßspeise (süß) aus den USA bestehend aus Ananas, Grapefruit, Erdbeeren, Zitrone, Orange, Walnußkerne, Kirschen, Rum, Bananen, Weißwein, ...

USA 
 
         
  Gewürzmarmelade (37,5 g / Port)
Rezept für eine Konfitüre, Marmelade bestehend aus Gelierzucker (1:1), Johannisbeeren, Cranberrys, Orange, Sternenanis, Nelken, Zimt, ...

 
         
  Adventsmüsli (37,5 g / Port)
Rezept für eine Zwischenmahlzeit (erfrischend) bestehend aus Joghurt, fettarm, Haferflocken, Apfel, Orange, Zitrone, Zimt, ...

 
         
  Gegrillte Heringe (37,5 g / Port)
Rezept für ein Fischgericht bestehend aus Orange, Olivenöl, Heringe, Korianderkörner, Knoblauchzehe, ...

 
         
  Grapefruitgelee (37,5 g / Port)
Rezept für ein Gelee (süß-sauer) bestehend aus Grapefruits, Orangen, Zucker, Gelierpulver, ...

 
         
  Rhabarberdessert mit Ingwer und Gin (25 g / Port)
Rezept für eine Kalte Süßspeise aus Indien bestehend aus Rhabarber, Zucker, Gin, Orange, Wasser, Ingwerpulver, Ingwer, eingelegt, Muskat, ...

Indien 
 
         
  Apfel-Himbeer-Konfitüre (18,75 g / Port)
Rezept für eine Konfitüre, Marmelade (süß) bestehend aus Äpfel, Gelierzucker (2:1), Himbeeren, Orange, Himbeergeist, ...

 
 

Rezepte mit Orangen (Getränke) 

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  Winterlimo (150 g / Port)
Rezept für ein Heißgetränk bestehend aus Wasser, Orange, Honig, ...

 
         
  Apfelsinenbowle (125 g / Port)
Rezept für eine Bowle bestehend aus Weißwein, Sekt, Orangen, Zucker, Würfelzucker, Pomeranzenlikör, ...

Bild -Apfelsinenbowle
 
         
  Avocadogetränk mit Eis (50 g / Port)
Rezept für einen Cocktail (süß) bestehend aus Avocado, Milch, Orangensaft, Orange, Vanilleeis, ...

 
         
  Glögg (für die kalte Jahreszeit) (30 g / Port)
Rezept für einen Punsch (süß) aus Dänemark bestehend aus Rotwein, Orangen, Zucker, Mandeln, gestiftelt, Rosinen, Ingwer, Aquavit, Kardamomkapseln, Nelken, Angostura, Muskateller, Zimtstange, Süsser Wermut, ...

Dänemark 
 
         
  Glühwein (25 g / Port)
Rezept für einen Punsch (süß) aus Deutschland bestehend aus Rotwein, trocken, Portwein, Zitrone, Orangensaft, Orange, Zucker, Sternenanis, Nelken, Zimtstangen, ...

Deutschland 
 
         
  Feuerzangenbowle (25 g / Port)
Rezept für eine Bowle bestehend aus Zitrone, Orange, Nelken, Bordeauxwein, Rum, hochprozentig, Zuckerhut, ...

 
         
  Sherry-Cooler (7,5 g / Port)
Rezept für einen Cocktail bestehend aus Orangensaft, Zitronensaft, Orangen, Sherry, Kirschlikör, Cocktailkirsche, ...

 
         
  Planter's Punch
Rezept für einen Cocktail bestehend aus Crushed Ice, Grapefruitsaft, Orangensaft, Ananassaft, Zitronensaft, Weißer Rum, Brauner Rum, Grenadinesirup, Limetten, ...

 
 

Rezepte mit Orangen (Backen) 

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  Rübli-Kuchen (150 g / Port)
Rezept für einen Kuchen (süß) bestehend aus Eier, Möhren, Aprikosenkonfitüre, Zucker, Orange, Mandeln, gestiftelt, Mehl, Ei, Cornflakes, Backpulver, ...

Bild -Rübli-Kuchen
 
     


Hier k�nnen Brat- und Backtemperaturen sowie Ma�einheiten nachgeschlagen werden.



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