Nelken

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Mengeneinheit 

entspricht 

 
  1 Gramm   1 g      
  1 Kilogramm   1.000 g      
     
 

Eigenschaften

   
         
         
         
         
         
     
 
 
     
 

Rezepte mit Nelken (Kochen) 

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  Gewürzmarmelade (3,75 g / Port)
Rezept für eine Konfitüre, Marmelade bestehend aus Johannisbeeren, Cranberrys, Nelken, Anissterne, Gelierzucker (1:1), Zimt, Orange, ...

 
         
  Grünkohl (1 g / Port)
Rezept für ein Gemüsegericht bestehend aus Wasser, Schweinebacke, Speck, dw., Zwiebeln, Senf, Schmalz, Mettenden, Nelken, Haferflocken, Zucker, Grünkohl, frisch, Schweinenacken, gesalz., Salz, ...

Bild -Grünkohl
 
         
  Wirsingtopf mit Kasseler (0,5 g / Port)
Rezept für einen Eintopf bestehend aus Fleischbrühe, Wirsingkohl, Kartoffel (festkochend), Kasseler o. Knochen, Knoblauchzehe, Möhren, Nelken, Kümmel, gemahlen, Lorbeerblatt, Zwiebel, ...

Bild -Wirsingtopf mit Kasseler
 
         
  Andalusische Muscheln (0,25 g / Port)
Rezept für ein Meeresfrüchtegericht (würzig) aus Spanien bestehend aus Miesmuscheln, Nelke, Lorbeerblatt, Pfefferkörner, schwarz, ...

Spanien 
 
         
  Rotkohl (Apfelrotkohl)
Rezept für eine Gemüsebeilage (würzig) bestehend aus Rotkohl, Äpfel, Wasser, Zwiebeln, Schmalz, Zucker, Essig, Salz, ...

 
         
  Hamburger National
Rezept für ein Fleischgericht (würzig) aus Deutschland bestehend aus Brühe, Kartoffeln, Schweinefleisch, Zwiebeln, Schweinefett, Mehl, Petersilie, Kohlrüben, ...

Hamburg  Deutschland 
 
 

Rezepte mit Nelken (Getränke) 

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  Feuerzangenbowle (0,83333 g / Port)
Rezept für eine Bowle bestehend aus Nelken, Bordeauxwein, Rum, hochprozentig, Zuckerhut, Zitrone, Orange, ...

 
 

Rezepte mit Nelken, gemahlen (Kochen) 

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  Johannisbeergelee (0,75 g / Port)
Rezept für ein Gelee (süß) bestehend aus Johannisbeeren, rot, Zucker, Zimt, Nelken, gemahlen, ...

 
 

Rezepte mit Nelken, gemahlen (Backen) 

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  Lebkuchenhaus (0,5 g / Port)
Rezept für Lebkuchen bestehend aus Weizenmehl, Zuckerrübensirup, Haferflocken, Zucker, Eiweiß, Eier, Butter, Backpulver, Kakaopulver, Zimt, Puderzucker, Anis, gemahlen, Nelken, gemahlen, ...

Bild -Lebkuchenhaus
 
         
  Gewürzkuchen mit Schoko-Streuseln (0,08333 g / Stck)
Rezept für einen Kuchen bestehend aus Mehl, Milch, Zucker, Eigelbe, Eiweiß, Margarine, Schokoladen-Streusel, Haselnüssen, gemahlen, Backpulver, Nelken, gemahlen, Zimtpulver, ...

Bild -Gewürzkuchen mit Schoko-Streuseln
 
         
  Birnenkuchen mit Crème-fraiche-Guss (0,0625 g / Stck)
Rezept für einen Kuchen (süß) bestehend aus Magerquark, Mehl, Creme Fraiche 30% Fett, Eier, Zucker, Ei, Krokant, Sonnenblumenöl, Backpulver, Vanillezucker, Birnen, Nelken, gemahlen, Speisestärke, Kakaopulver, Salz, Zitrone, ...

Bild -Birnenkuchen mit Crème-fraiche-Guss
 
     


Hier können Brat- und Backtemperaturen sowie Maßeinheiten nachgeschlagen werden.



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