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Rindfleischsalat (50 g / Port)
Rezept für eine Kalte Vorspeise (würzig) bestehend aus Tomaten, Rindfleisch, Salatgurken, Sahne, Kopfsalat, Zwiebeln, Sonnenblumenöl, Senf, Feldsalat, Radieschen, Knoblauchzehen, Radicchio, Lollo Rosso, ...
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Matjesfilets mit Currysauce (25 g / Port)
Rezept für eine Kalte Vorspeise (würzig) aus den Niederlande bestehend aus Matjesfilets, Kopfsalat, Creme Fraiche 30% Fett, Gouda, Salz, Curry, Pfeffer, weiß, gem., Mayonaise, Kurkuma, Banane, ...
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Joppes Sallad (0,125 g / Port)
Rezept für eine Kalte Vorspeise (würzig) aus Schweden bestehend aus Spargelspitzen, Tomaten, Nordseekrabben, Champignons, Eier, Dill, Sonnenblumenöl, Zitronensaft, Knoblauchzehe, Kopfsalat, ...
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