Creme Fraiche 30% Fett

Rezepte -  Backen(1)  Kochen(16) 




 

 
 

Mengeneinheit 

entspricht 

 
  1 Gramm   1 g      
  1 Milliliter   1 g      
  1 Kilogramm   1.000 g      
  1 Liter   1.000 g      
     
 

Eigenschaften

   
 

Brennwerte  

     
  Kilojoule   1200   kJ / 100 g    
  Kilokalorien   291   kcal / 100 g    
         
 

Nährwerte  

     
  Eiweiß(Protein)   2,3   g / 100 g    
  Kohlenhydrate   3   g / 100 g    
  Fett   30   g / 100 g    
  gesättigte Fettsäuren   18   g / 100 g    
         
         
 

Mineralstoffe  

     
  Natrium   0,04   g / 100 g    
         
         
     
 
 
     
 

Rezepte mit Creme Fraiche 30% Fett (Kochen) 

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  Bohnen-Kartoffel-Topf mit Schinken (75 ml / Port)
Rezept für ein Gemüsegericht (würzig) bestehend aus Geflügelbrühe, Grüne Bohnen, Porree, Kartoffeln, Möhren, Creme Fraiche 30% Fett, Schinken, ...

Bild -Bohnen-Kartoffel-Topf mit Schinken
 
         
  Möhren-Kartoffel-Eintopf (62,5 ml / Port)
Rezept für einen Eintopf bestehend aus Kartoffeln, Möhren, Mettenden, Creme Fraiche 30% Fett, Zwiebeln, Speck, dw., Petersilie, Curry, Paprikapulver, edelsüß, ...

Bild -Möhren-Kartoffel-Eintopf
 
         
  Kürbissuppe (50 ml / Port)
Rezept für eine Suppe bestehend aus Kürbisfleisch, Creme Fraiche 30% Fett, Frühlingszwiebeln, Butter, Hühnerbrühe, ...

 
         
  Fischcurry mit Ananas (50 ml / Port)
Rezept für ein Fischgericht (würzig) aus Indien bestehend aus Rotbarschfilet, Porree, Ananas, Weißwein, Sojabohnensprossen, Zitrone, Creme Fraiche 30% Fett, Butterschmalz, Curry, Sojasoße, Speisestärke, Garnelen, ...

Indien 
Bild -Fischcurry mit Ananas
 
         
  Gratinierter Rosenkohl (37,5 ml / Port)
Rezept für eine Gemüsebeilage bestehend aus Rosenkohl, Speck, dw., Creme Fraiche 30% Fett, Zwiebeln, Käse, Ei, Mandeln, gehobelt, Semmelmehl, Butter, ...

Bild -Gratinierter Rosenkohl
 
         
  Gemüsecremesuppe (37,5 ml / Port)
Rezept für eine Suppe bestehend aus Milch, Cocktailwürstchen, Kartoffeln, Möhren, Sellerie, Gemüsebrühe, Porree, Sahne, gefrorene Kräuter, ...

Bild -Gemüsecremesuppe
 
         
  Matjesfilets mit Currysauce (31,25 ml / Port)
Rezept für eine Kalte Vorspeise (würzig) aus den Niederlande bestehend aus Creme Fraiche 30% Fett, Kopfsalat, Gouda, Matjesfilets, Mayonaise, Banane, ...

Niederlande 
 
         
  Vollkorn-Nudel-Salat (31,25 ml / Port)
Rezept für eine Kalte Vorspeise (würzig) bestehend aus Tomaten, Salatgurken, Vollkornnudeln, Radieschen, Vollmilchjoghurt, Frühlingszwiebeln, Creme Fraiche 30% Fett, Kräuter, Sonnenblumenöl, Knoblauchzehen, ...

 
         
  Apfel-Spargelsalat (25 ml / Port)
Rezept für einen Salat bestehend aus Spargel, Äpfel, Creme Fraiche 30% Fett, Schnittlauch, Zitronensaft, Mayonaise, ...

 
         
  Schmorgurken mit Kalbfleisch (25 ml / Port)
Rezept für ein Fleischgericht (würzig) bestehend aus Kalbsfleisch, Schmorgurken, Brühe, Reis, Creme Fraiche 30% Fett, Zwiebeln, Mehl, Sonnenblumenöl, Dill, Meerrettich, ger., ...

 
         
  Rouladen Toskana (18,75 ml / Port)
Rezept für ein Fleischgericht (würzig) aus Italien bestehend aus Paprika, rot, Rotwein, Wasser, Zwiebeln, Creme Fraiche 30% Fett, Schafskäse, Pflanzenfett, Senf, Oliven,grün mit Paprika gefüllt, Kalbsrouladen, Senfkörner, Majoran, frisch, ...

Italien 
Bild -Rouladen Toskana
 
         
  Dip-Grundrezept und Variationen (15 ml / Port)
Rezept für einen Dip bestehend aus Zwiebel, Natur-Joghurt, Quark, Ei, Creme Fraiche 30% Fett, Paprika, grün, Paprika, rot, Knoblauchzehen, Tomatenketchup, Zitronensaft, Kräuter, Kapern, Essiggurke, ...

Bild -Dip-Grundrezept und Variationen
 
         
  Chicorée-Gratin mit Krabben (12,5 ml / Port)
Rezept für eine Warme Vorspeise (würzig) bestehend aus Chicoree, Garnelen, Sahne, Weißwein, Brühe, Creme Fraiche 30% Fett, Dill, Butter, Mehl, Eigelb, ...

Bild -Chicorée-Gratin mit Krabben
 
         
  Gefüllte Pfirsiche (12,5 ml / Port)
Rezept für eine Beilage (würzig) bestehend aus Pfirsiche, Camembert, Creme Fraiche 30% Fett, Eisbergsalat, Pfeffer, grün, ...

 
         
  Möhren-Zucchini-Pfanne (0,75 ml / Port)
Rezept für ein Hackfleischgericht (Pikant) bestehend aus Möhren, Hackfleisch, gemischt, Zucchini, Zwiebeln, Gemüsebrühe, Sonnenblumenöl, Basilikum, frisch, Knoblauchzehen, Creme Fraiche 30% Fett, Zucker, ...

Bild -Möhren-Zucchini-Pfanne
 
         
  Rotbarsch auf Gurkengemüse (0,5 ml / Port)
Rezept für ein Fischgericht bestehend aus Kartoffeln, Salatgurken, Rotbarschfilets, Dill, Butter, Zwiebeln, Creme Fraiche 30% Fett, ...

 
 

Rezepte mit Creme Fraiche 30% Fett (Backen) 

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  Birnenkuchen mit Crème-fraiche-Guss (15,625 ml / Stck)
Rezept für einen Kuchen (süß) bestehend aus Birnen, Magerquark, Mehl, Creme Fraiche 30% Fett, Eier, Zitrone, Zucker, Ei, Krokant, Sonnenblumenöl, Vanillezucker, Backpulver, Speisestärke, Kakaopulver, Nelken, gemahlen, Salz, ...

Bild -Birnenkuchen mit Crème-fraiche-Guss
 
     


Hier können Brat- und Backtemperaturen sowie Maßeinheiten nachgeschlagen werden.



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