Buttermilchkuchen

Rezept für einen Kuchen (süß)

12 Stück

Buttermilchkuchen
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Eier
Menge Zutaten Zubereitung
     Den Backofen auf 180°C vorheizen. 
300 g   Butter  würfeln und mit 
250 g   Zucker  schaumig schlagen. 
4    Eier  eins nach dem anderen einrühren. 
3 Tropfen   Vanillearoma  und 
200 ml   Buttermilch  unter rühren. 
450 g   Mehl 
2 EL   Backpulver  und 
100 g   Mandeln, gemahlen  mischen und unterheben. 
     Den Teig in eine mit Backpapier ausgekleidete Springform (26 cm) streichen. 
     Auf der Mittelschiene etwa 50 Minuten backen. Nach dem Erkalten dick mit 
   Puderzucker  bestreuen. Etwas Puderzucker mit 
   Speisefarbe, rot  einfärben und den Kuchen damit verziehren. 

Buttermilchkuchen
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Quelle: Rezepte mit Pfiff

Hier können Brat- und Backtemperaturen sowie Maßeinheiten nachgeschlagen werden.



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