Pflaumenmus

Rezept für eine Konfitüre, Marmelade (süß)

4 Portionen

Pflaumenmus
Bild vergrößern

★★★★★

(-/-) Bewerten

Pflaumen
Menge Zutaten Zubereitung
3 kg   Pflaumen  waschen, abtropfen lassen, halbieren und entsteinen. 
     In einen Steinguttopf geben, mit 
500 g   Zucker  mischen und 24 Stunden ziehen lassen. 
     In eine Topf geben, vorsichtig erhitzen. 
     Bei geringer Hitze Mus ohne umrühren zugedeckt 
     3 Stunden kochen lassen. Mus in heiß ausgespülte 
     Gläser füllen. In 
4 EL   Rum  getauchtes Pergamentpapier auflegen und die Gläser 
     verschließen. 

Pflaumenmus
Bild vergrößern
Pflaumenmus
Bild vergrößern

 



Hier können Brat- und Backtemperaturen sowie Maßeinheiten nachgeschlagen werden.



Keine Navigation? Hier Schlemmergarten - Startseite drücken
Copyright © 2000-2020 www.Schlemmergarten.com, Germany.
Alle Rechte vorbehalten. Haftungsausschluss und Datenschutz
Impressum