Quarknockerl mit Kompott

Rezept für eine Warme Süßspeise

4 Portionen

Quarknockerl mit Kompott
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★★★★★

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Eier
Menge Zutaten Zubereitung
3    Eier   
500 g   Quark   
125 g   Mehl  und 
1 Pckch   Vanillezucker  zu einer geschmeidigen Masse verrühren. 
250 ml   Milch   
60 g   Butter  und 
60 g   Zucker  in einer Auflaufform erhitzen. Mit einem Löffel Nockerl von der Quarkmasse abstechen und in die heiße Flüssigkeit legen. 
     Die Quarknockerl bei 175°C ca. 30 Minuten backen, bis die Flüssigkeit aufgesaugt ist. Herausnehmen und mit 
   Puderzucker  bestäuben. Mit 
   Vanillesoße  oder 
   Kompott  servieren. 

Quarknockerl mit Kompott
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Empfohlen von Magret Möller

Hier können Brat- und Backtemperaturen sowie Maßeinheiten nachgeschlagen werden.



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