Haferflocken - Nußgebäck

Menge	Zutaten	Zubereitung
125 g	Butter
100 g	Nüsse, gerieben
100 g	Zucker
150 g	Haferflocken, kernig
1 Pckch	Vanillezucker
50 g	Mehl
	Salz
1 TL	Backpulver	und
1	Ei	zu einem Teig verkneten. Aus dem fertigen Teig
		kleine Kugeln formen. Backblech mit
	Pflanzenfett	bestreichen. Teigkugeln aufsetzen und flach drücken.
		Backen: 190°C vorgeheizt
		Backzeit: 10-15 Minuten
		Tip: Gut geeignet für Kinder zum Selbermachen.

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