Makkaroniauflauf mit Schinken

Menge	Zutaten	Zubereitung
250 g	Makkaroni	in fingerlange Stücke brechen, in kochendes
2 l	Salzwasser	geben, zum Kochen bringen, gar kochen lassen, auf eine Sieb geben,
		mit kaltem Wasser übergießen.
150 g	Schinken, gekocht	in kleine Würfel schneiden.
60 g	Käse	reiben, Makkaroni, Schinken und Käse abwechselnd lagenweise in eine
		gefettete Auflaufform füllen, die oberste Schicht soll aus Makkaroni bestehen.
2	Eier
¼ l	Milch	(oder Saure Sahne)
	Salz
	Muskat
	Pfeffer	verschlagen, über die Makkaroni gießen. Den Auflauf mit
2 EL	Paniermehl	oder
	Käse, gerieb.	bestreuen.
	Butter	in Flöckchen darauf setzen und in den Ofen schieben.
		Backofen: 225°C-250€C
		Zeit: 40 Minuten

Willkommen im Schlemmergarten.
Wir nutzen Cookies auf unserer Webseite, damit ihre Einstellungen gespeichert bleiben.
Um Ihnen die Inhalte anzuzeigen, die Sie interessieren, werden von uns und unseren Partnern personenbezogene Daten mittels Cookies und anderen Technologien gespeichert und verarbeitet.
Je nach Funktion werden dabei Daten an Dritte weitergegeben und von diesen verarbeitet.
Drittanbieter wie Google und Facebook speichern ebenfalls Cookies,
auf die wir keinen direkten Einfluss haben. Einzeilheiten finden Sie unter Datenschutz.
Diese Einwilligung ist freiwillig und Sie können sie jederzeit widerrufen.

Zustimmen Impressum Datenschutz