Schnelle Chinapfanne

Rezept für ein Fleischgericht (würzig) aus China

China

4 Portionen

Schnelle Chinapfanne
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Frühlingszwiebeln
Menge Zutaten Zubereitung
400 g   Ananas  und 
350 g   Bambussprossen  kleinschneiden. 
500 g   Steakfleisch  in Streifen schneiden, in 
60 ml   Sonnenblumenöl  anbraten, Ananas und Bambus zugeben, 
250 ml   Ananassaft  zugießen. 
20 g   Speisestärke  mit 
30 g   Zitronensaft  und 
100 g   Sojasoße  verrühren, zum Fleisch geben, aufkochen. 
1 Bund   Frühlingszwiebeln  in Ringe schneiden, zugeben, mit 
   Salz 
   Pfeffer  und 
   Sambal Oelek  abschmecken. 

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Quelle: VTX

Hier können Brat- und Backtemperaturen sowie Maßeinheiten nachgeschlagen werden.



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