Pellkartoffeln mit Obatzter

Rezept für eine Sättigungsbeilage (würzig)

4 Portionen

★★★★★

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Kartoffeln Zwiebeln
Menge Zutaten Zubereitung
1 kg   Kartoffeln  waschen und in Salzwasser garen. 
500 g   Quark  mit zerdrücktem 
250 g   Camembert  und 
200 g   Frischkäse  gut vermischen. 
100 g   Zwiebeln  abziehen, in Würfel schneiden und mit 
40 g   Kräuter  gehackt unterrühren. Kartoffeln pellen 
     und mit dem Obatzter servieren. 

 


Quelle: FunkUhr 22/94

Hier können Brat- und Backtemperaturen sowie Maßeinheiten nachgeschlagen werden.



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