Tortellinisalat
Rezept für eine Nudelgericht (Pikant)


Menge
Zutaten
Zubereitung
250 g  Tortellini, bunt  gar kochen und erkalten lassen. 
1 Stck  Zwiebel  pellen und in feine Streifen schneiden. 
3 Stck  Knoblauchzehen  pellen, fein schneiden und zerdrücken. 
150 g  Schinken, gek.  in Würfel schneiden. 
150 g  Salatgurken  waschen und in kleine Stücke schneiden. 
150 g  Tomaten  waschen, Stengelansatz entfernen und in kleine Stücke schneiden. 
     Tortelliini, Schinken, Zwiebel, Gurke und Tomate in eine Schüssel geben und mischen. 
125 g  Schmand 24% Fett  und 
125 g  Mayonaise  mit dem Knoblauch verrühren, nach belieben mit 
   Pfeffer  und 
   Salz  würzen und unter die Tortellini heben. 






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