Apfelsaft

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Mengeneinheit 

entspricht 

 
1 Eßlöffel   10 ml    
1 Milliliter   1 g    
1 Zentiliter   10 ml    
1 Liter   1000 ml    
1 Gramm   1 g    
1 Kilogramm   1000 g    
 

Eigenschaften

   

Brennwerte 

   
Kilojoule   190   kJ / 100 g  
Kilokalorien   46   kcal / 100 g  

Nährwerte 

   
Eiweiß(Protein)   1   g / 100 g  
Kohlenhydrate   12   g / 100 g  
Fett   0   g / 100 g  

Vitamine 

   
Vitamin A   7   µg / 100 g  
Vitamin B1   0,02   mg / 100 g  
Vitamin B2   0,03   mg / 100 g  
Vitamin C   1   mg / 100 g  

Mineralstoffe 

   
Kalium   120   mg / 100 g  
Calcium   7   mg / 100 g  
Phosphor   7   mg / 100 g  
Eisen   0,3   mg / 100 g  

Inhaltstoffe 

   
Fruchtsäure   1   g / 100 g  
 
 
 

Kochrezepte mit Apfelsaft

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Rhabarbergrütze

(94 ml / Portionen)
Rezept für eine Kalte Süßspeise bestehend aus Rhabarber, Apfelsaft, Zucker, Speisestärke, Vanilleschote, ...
      

Gedünstete Äpfel mit Vanilleeis

(63 g / Portionen)
Rezept für eine Warme Süßspeise (süß) bestehend aus Äpfel, Vanilleeis, Apfelsaft, Calvados, Zucker, ...
      

Holunder-Apfel-Gelee mit Calvados

(38 ml / Glas)
Rezept für ein Gelee (süß) bestehend aus Gelierzucker (1:1), Holunderbeersaft, Zitrone, Apfelsaft, Calvados, Nelken, Zimtstange, ...
      

Apfel-Calvados Marmelade

(25 ml / Portionen)
Rezept für eine Konfitüre, Marmelade (süß) bestehend aus Äpfel, Gelierzucker (2:1), Zitrone, Calvados, Apfelsaft, Zimtstange, ...
Bild -Apfel-Calvados Marmelade
      

Rhabarberkompott mit Vanillecreme

(8 ml / Portionen)
Rezept für eine Kalte Süßspeise bestehend aus Rhabarber, Milch, Eiweiß, Eigelbe, Zucker, Speisestärke, Apfelsaft, Salz, Vanillearoma, ...
Bild -Rhabarberkompott mit Vanillecreme
      

Bratapfel

(5 ml / Portionen)
Rezept für eine Warme Süßspeise bestehend aus Boskopäpfel, Honig, Rosinen, Apfelsaft, Nüsse, gehackt, Zimt, ...
 

Backrezepte mit Apfelsaft

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Apfel-Schmand-Torte

(42 ml / Stück)
Rezept für eine Torte (süß) bestehend aus Äpfel, Apfelsaft, Sahne, Zucker, Zitrone, Mehl, Schmand 24% Fett, Butter, Puddingpulver, Ei, Vanillezucker, Backpulver, ...
Bild -Apfel-Schmand-Torte
      

Apfel-Zimt Muffin mit Rosinen

(8 ml / Stück)
Rezept für Muffins (süß) bestehend aus Äpfel, Mehl, Butter, Milch, Eier, Apfelsaft, Zucker, Mandeln, gestiftelt, Rosinen, Puderzucker, Backpulver, Zimt, Vanilleschote, ...
Bild -Apfel-Zimt Muffin mit Rosinen
      

Gugelhüpfchen in vier Variationen

(4 ml / Stück)
Rezept für Muffins (süß) bestehend aus Mehl, Butter, Eier, Zucker, Milch, Beeren, Zartbitter-Kuvertüre, Apfelsaft, Äpfel, Kokosraspel, Backpulver, Kakaopulver, Kokosmilch, Limetten, Nüsse, Mandeln, gemahlen, ...
Bild -Gugelhüpfchen in vier Variationen
      

Apfel-Polenta-Kuchen

Rezept für einen Kuchen bestehend aus Äpfel, Mais-Grieß, Eier, Butter, Zucker, Pinienkerne, Walnüsse, Milch, Rosinen, Apfelsaft, Pernod, Zitronensaft, Backpulver, ...
 

Getränkerezepte mit Apfelsaft

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Ananas-Bowle

Rezept für eine Bowle bestehend aus Ananas, Ginger Ale, Apfelsaft, Orangensaft, Tee, schwarz, kalt, Passionsfrüchten, ...
      

Ananas-Sherry-Bowle

Rezept für eine Bowle bestehend aus Ananas, Ginger Ale, Sherry, trocken, Apfelsaft, Orangensaft, Tee, schwarz, kalt, Passionsfrüchte, ...
 

Kochrezepte mit Fruchtsaft

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Grieß-Flammeri

(75 g / Portionen)
Rezept für eine Kalte Süßspeise (süß) bestehend aus Milch, Fruchtsaft, Eier, Zucker, Grieß, Mandeln, gehobelt, ...
Bild -Grieß-Flammeri


Hier können Brat- und Backtemperaturen sowie Maßeinheiten nachgeschlagen werden.



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