Feldsalat

Kochrezepte (3) 




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Mengeneinheit 

entspricht 

 
1 Gramm   1 g    
1 Kilogramm   1000 g    
 

Eigenschaften

   

Brennwerte 

   
Kilojoule   88   kJ / 100 g  
Kilokalorien   12   kcal / 100 g  

Nährwerte 

   
Eiweiß(Protein)   1,8   g / 100 g  
Kohlenhydrate   2,7   g / 100 g  
Ballaststoffe   1,6   g / 100 g  
Fett   0,3   g / 100 g  

Vitamine 

   
Vitamin A   650   µg / 100 g  
Vitamin B1   0,07   mg / 100 g  
Vitamin B2   0,08   mg / 100 g  
Vitamin C   26   mg / 100 g  

Mineralstoffe 

   
Natrium   0,004   g / 100 g  
Kalium   420   mg / 100 g  
Calcium   32   mg / 100 g  
Phosphor   49   mg / 100 g  
Eisen   2   mg / 100 g  
 
 
 

Kochrezepte mit Feldsalat

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Orangen-Zwiebel-Salat mit Hähnchenbrust

(50 g / Portionen)
Rezept für eine Kalte Vorspeise (würzig) bestehend aus Orangen, Hähnchenbrustfilets, Feldsalat, Zwiebeln, Zwiebeln, rot, Kräuterfrischkäse, Sahne, Radicchio, Löwenzahn, Zitronensaft, Schnittlauch, Petersilie, Pflanzenfett, Sonnenblumenöl, Kresse, ...
      

Rindfleischsalat

(13 g / Portionen)
Rezept für eine Kalte Vorspeise (würzig) bestehend aus Tomaten, Rindfleisch, Salatgurken, Sahne, Zwiebeln, Sonnenblumenöl, Senf, Feldsalat, Radieschen, Knoblauchzehen, Radicchio, Kopfsalat, Lollo Rosso, ...
Bild -Rindfleischsalat
      

Käse-Apfel-Salat

(13 g / Portionen)
Rezept für eine Kalte Vorspeise (würzig) bestehend aus Äpfel, Gouda, Zwiebeln, Obstessig, Sonnenblumenöl, Feldsalat, Schnittlauch, Senf, ...


Hier können Brat- und Backtemperaturen sowie Maßeinheiten nachgeschlagen werden.



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