Zucchinipfanne
Rezept für ein Hackfleischgericht (würzig)
 
Zucchinipfanne
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4 Portionen  
 
Zucchini - Pflanze
Paprika, rot
Zwiebeln
Menge   Zutaten Zubereitung
   Gemüsezwiebel  pellen, in Würfel schneiden und in 
  2 EL   Sonnenblumenöl  andünsten. 
  500 g   Hackfleisch, gemischt  zugeben und anbraten. 
  2 Stck   Paprika, rot  putzen, waschen, in kleine Stücke schneiden und zum Hack geben. Mit 
  1 TL   Salz  würzen. Etwa 15 Minuten dünsten. 
  1 kg   Zucchini  waschen, in mundgerechte Stücke schneiden, zugeben und alles zusammen nochmal etwa 15 Minuten dünsten. Mit 
  6 TL   Chinagewürz  (je nach Geschmack) abschmecken und mit 
  4 Port   Risotto  servieren. 
     

 
 


Hier können Brat- und Backtemperaturen sowie Maßeinheiten nachgeschlagen werden.



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