Würziger Hackfleischkuchen
Rezept für ein Hackfleischgericht
 
Würziger Hackfleischkuchen
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4 Portionen  
 
Tomaten
Zwiebeln
Menge   Zutaten Zubereitung
  1 kg   Hackfleisch, gemischt  mit 
   Zwiebel  (fein gewürfelt) 
   Eier   
  4 EL   Paniermehl   
  1 EL   Pizzagewürz   
  1 EL   Salz   
  ½ EL   Pfeffer   
  1 EL   Paprikapulver, edelsüß  und 
   Knoblauchzehe  (fein gewürfelt) verkneten und in eine gefettete Springform (28 cm Durchmesser) oder Fettpfanne streichen. 
  10 EL   Salsa-Sauce  darauf verteilen. 
  100 g   Käse, gerieben  darauf streuen. 
  450 g   Tomaten  waschen und in Scheiben schneiden, dabei Stielansätze entfernen. Tomaten auf den Käse legen und nochmals mit 
  100 g   Käse, gerieben  bestreuen. Hackfleischkuchen im vorgeheizten Backofen bei 200° C ca. 40 Minuten garen. 
     

 
 


Hier können Brat- und Backtemperaturen sowie Maßeinheiten nachgeschlagen werden.



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