| Menge |
Zutaten |
Zubereitung |
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1
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Zwiebel
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würfeln und in heißen
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2 EL
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Sonnenblumenöl
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andünsten.
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350 g
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Hackfleisch, gemischt
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zugeben, unter Rühren anbraten.
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25 g
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Schmelzkäsezubereitung
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und
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3 EL
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Ketchup
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unterrühren. Mit
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Salz
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und
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Pfeffer
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würzen.
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100 g
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Champignons
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waschen, in Scheiben schneiden und zugeben.
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2
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Baguettebrötchen
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halbieren, mit der Schnittfläche nach
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oben auf ein mit Backpapier ausgelegtes
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Blech legen.
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200 g
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Salatgurken
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in Scheiben schneiden und auf die
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Brötchen legen, Hackfleischmischung
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darauf verteilen und mit
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50 g
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Gouda, gerieben
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bestreuen. Im vorgeheizten Backofen bei 200 °C ca.
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10 Minuten überbacken. Mit gehackten
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1 EL
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Petersilie
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bestreut servieren.
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