Tomatensauce
Rezept für einen Dip
 
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4 Portionen
 
Menge Zutaten Zubereitung
  150 ml  Sauerrahm  mit 
  100 g  Mayonaise  und 
  2 EL  Tomatenmark  glattrühren. 
  2 EL  Weißwein  und 
    Balsamessig  untermischen. 
  ½ Bund  Basilikum, frisch   
  ½ Bund  Oregano, frisch  abbrausen, fein hacken und unter die Sauce rühren. Mit 
    Salz   
    Pfeffer   
  1 Prise  Cayennepfeffer  und 
  1 Prise  Zucker  kräftig abschmecken. 
     


Hier können Brat- und Backtemperaturen sowie Maßeinheiten nachgeschlagen werden.



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