Tomate-Mozzarella auf Rucola
Rezept für eine Kalte Vorspeise
4 Portionen
| Menge | Zutaten | Zubereitung |
|---|---|---|
| 50 g | Rucola | putzen, waschen und kleinzupfen. |
| 6 | Tomaten | und |
| 400 g | Mozzarella | in Scheiben schneiden und fächerartig auf dem Salat anrichten. Mit |
| Salz | und | |
| Pfeffer | würzen. Mit | |
| Olivenöl | beträufeln und | |
| Acete Balsamico | dazu reichen. |
Empfohlen von Magret Möller
