Schinken-Porree-Spießchen

Rezept für ein Fleischgericht (würzig)

4 Portionen

Schinken-Porree-Spießchen
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Porree Paprika, rot
Menge Zutaten Zubereitung
250 g   Schinken, gek.  Scheiben in etwa 3 cm breite Streifen schneiden. 
6 Schb   Käse Scheibletten  halbieren. 
2 Stange   Porree  putzen, gründlich waschen und in 3 etwa 3 cm lange Stücke je Portion schneiden. 
     Je eine halbierte Käsescheibe und ein Porreestück auf einen Schinkenstreifen legen, mit 
   Salz  und 
   Pfeffer  würzen und aufrollen. 
1 Stck   Paprika, rot  vierteln, Kerngehäuse entfernen, waschen und in 3 Stücke pro Portion schneiden. 
     Paprika und Schinkenröllchen auf Spieße stecken. 
     Unter häufigem Wenden auf dem Rost etwa 10 Minuten grillen. 

Schinken-Porree-Spießchen
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Hier können Brat- und Backtemperaturen sowie Maßeinheiten nachgeschlagen werden.



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