Salatdressing (Zucker/Senf)
Rezept für einen Dressing (süß-sauer)
 
Salatdressing (Zucker/Senf)
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750 Milliliter  
 
Menge   Zutaten Zubereitung
  140 g   Senf  und 
  160 g   Zucker  vermischen, 
  200 l   Sonnenblumenöl  unterrühren, und 
  20 ml   Weißwein  dazugeben, dann 
  150 ml   Essig  unterrühren. Jetzt 
  20 ml   Worcestershiresauce   
  2 g   Salz  und 
  30 g   Kräuter  hinzugeben und verrühren. Ist die  Salatsoße zu dickflüßig, noch etwas Weißwein zugeben. Ist sie zu dünn Senf und Zucker zugeben.
     

 
 


Hier können Brat- und Backtemperaturen sowie Maßeinheiten nachgeschlagen werden.



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