Pflaumenkompott
Rezept für eine Kalte Süßspeise (süß)
 
Pflaumenkompott
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4 Portionen  
 
Pflaumen - Baum
Menge   Zutaten Zubereitung
  12   Pflaumen  entkernen und kleinschneiden. In einen Topf oder eine Pfanne geben und 
  80 ml   Orangensaft  zugeben. Abdecken und aufkochen lassen. 
   Nelken 
  ½ TL   Zimt  und 
  50 g   Zucker  dazugeben und etwa 10 Minuten kochen bis die Masse sämig wird. 
  ½ TL   Anissamen  zerstoßen und zugeben. Nelken heraus nehmen 
     

 
 


Hier können Brat- und Backtemperaturen sowie Maßeinheiten nachgeschlagen werden.



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