Pflaumenkompott
Rezept für eine Kalte Süßspeise (süß)
4 Portionen
| Menge | Zutaten | Zubereitung |
|---|---|---|
| 12 | Pflaumen | entkernen und kleinschneiden. In einen Topf oder eine Pfanne geben und |
| 80 ml | Orangensaft | zugeben. Abdecken und aufkochen lassen. |
| 2 | Nelken | , |
| ½ TL | Zimt | und |
| 50 g | Zucker | dazugeben und etwa 10 Minuten kochen bis die Masse sämig wird. |
| ½ TL | Anissamen | zerstoßen und zugeben. Nelken heraus nehmen |
