Paprikaschaschlik
Rezept für ein Fleischgericht (würzig) aus Ungarn
   Ungarn
Paprikaschaschlik
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4 Portionen  
 
Zwiebeln
Paprika
Menge   Zutaten Zubereitung
  500 g   Schweinefilet  3 cm groß würfeln. 
  100 g   Paprika  vierteln, waschen, in 3 cm große Scheiben  schneiden.
  100 g   Zwiebeln  schälen und in 1/2 cm dicke Ringe schneiden. Alle Zutaten im Wechsel auf  je einen Spieß je Person stecken.
  20 ml   Pflanzenöl  in der Pfanne erhitzen und die Spieße  darin bei mittlerer Hitze braten und mit
     Salz 
     Pfeffer  und 
     Paprika  würzen. 
     

 
 


Hier können Brat- und Backtemperaturen sowie Maßeinheiten nachgeschlagen werden.



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