Paprika-Relish (kalt)

Rezept für ein Chutney, Relish

4 Portionen

★★★★★

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Paprika, grün Paprika, rot Zwiebeln Gewürzgurken
Menge Zutaten Zubereitung
1    Paprika, rot   
1    Paprika, grün   
150 g   Gewürzgurken   
100 g   Tomaten   
4 kl   Zwiebeln  putzen, waschen, zu kleinen Würfeln schneiden. 
1    Knoblauchzehe  zerdrückt 
2 EL   Weinessig   
   Salz   
   Pfeffer   
4 EL   Sonnenblumenöl   
3 EL   Senf  verrühren und unters Gemüse mischen. 

 


Empfohlen von Renate Schnapka
Quelle: Hör zu Spezial 1981

Hier können Brat- und Backtemperaturen sowie Maßeinheiten nachgeschlagen werden.



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