| Menge |
Zutaten |
Zubereitung |
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Backofen auf 170 Grad vorheizen.
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4
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Paprika, rot
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halbieren, entkernen, waschen, in eine Auflaufform legen.
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1 Dose(n)
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Hühner-Nudeltopf
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(500gr) durchsieben. Brühe auffangen.
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½ Bund
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Frühlingszwiebeln
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putzen, in Ringe schneiden, in
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2 EL
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Butter
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dünsten.
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250 g
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Hackfleisch, gemischt
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darin krümelig anbraten. Die festen Teile vom Nudeltopf zugeben. Alles aufkochen, mit
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Salz
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und
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Pfeffer
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abschmecken.
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150 g
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Creme Fraiche 30% Fett
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unterrühren. Masse in die Paprikahälften füllen.
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100 g
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Gouda
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darüberreiben. Brühe mit
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1 TL
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Gemüsebrühe, gekörnt
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mischen, angießen, 20 Min. backen.
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