Nudel-Zucchini-Pfanne
Rezept für ein Gemüsegericht (würzig) aus Italien
   Italien
Nudel-Zucchini-Pfanne
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4 Portionen  
 
Zucchini - Pflanze
Tomaten
Menge   Zutaten Zubereitung
  800 g   Zucchini  putzen, waschen, in Scheiben schneiden. 
  280 g   Tomaten  waschen, würfeln. 
  400 g   Nudeln  in Salzwasser garen. Zucchini und Tomaten in 
  40 ml   Sonnenblumenöl  dünsten. Nudeln unterrühren, mit 
     Salz 
     Pfeffer  und 
     Zitronensaft  würzen. 
  75 g   Hartkäse  gerieben und 
  10 g   Basilikum, frisch  gehackt untermischen. 
     

 
 


Hier können Brat- und Backtemperaturen sowie Maßeinheiten nachgeschlagen werden.



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