| Menge |
Zutaten |
Zubereitung |
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2 Stck
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Zwiebeln
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und
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2 Stck
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Knoblauchzehen
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schälen, sehr fein hacken und in
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3 EL
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Olivenöl
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glasig anschwitzen.
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600 g
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Hackfleisch, vom Rind
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portionsweise zufügen und krümelig braten.
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850 g
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Pizza-Tomaten (Dose)
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angießen, die Soße kräftig mit
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Salz
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und
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Pfeffer
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abschmecken.
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Backofen vorheizen (Elektro: 180°C/Umluft: 160°C).
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350 g
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Mozzarella
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in dünne Scheiben schneiden.
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80 g
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Emmentaler Käse
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reiben. Etwas von der Tomaten-Hacksoße in einer geölten Form verteilen.
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200 g
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Lasagne-Platten
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, die beiden Käsesorten und die übrige Tomaten-Hacksoße lagenweise daraufschichten.
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Mit Soße und Käse abschließen. Alles auf der Mittelschiene ca. 40 Minuten backen.
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drücken
