Kartoffelsalat
Rezept für eine Sättigungsbeilage (würzig)
4 Portionen
| Menge | Zutaten | Zubereitung |
|---|---|---|
| 80 g | Kartoffeln | waschen, kochen, pellen, in Scheiben |
| schneiden. | ||
| 20 g | Zwiebeln | schälen, in Würfel schneiden. |
| 20 g | Gewürzgurken | in Würfel schneiden und mit |
| Kartoffeln und Zwiebeln mischen. Mit | ||
| Salz | , | |
| Pfeffer | , | |
| Essig | und | |
| Sonnenblumenöl | würzen. Ziehen lassen. |
Quelle: Michael Simon
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