Menge | Zutaten | Zubereitung |
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400 g | Gouda | würfeln, |
1 | Banane | schälen und hobeln, |
1 | Apfel | schälen, entkernen und hobeln, |
2 | Gewürzgurken | würfeln. |
1 Dose(n) | Mandarinen(314ml) | abtropfen und alle Zutaten mischen. Ein paar Mandarinen zum Garnieren zurück lassen. |
2 EL | Saure Sahne | |
3 EL | Sahne | und den Saft von |
1 | Zitrone | verrühren. Mit |
1 TL | Senf | |
Salz | ||
Pfeffer | und | |
1 EL | Tomatenketchup | würzen und verrühren. Die Marinade über die Zutaten geben und vorsichtig unterheben. Ca. 30 Minuten kalt stellen und evtl. nachwürzen. Mit |
Petersilie | und Mandarinen garnieren. |