Gefüllte Pfirsiche
Rezept für eine Beilage (würzig)
 
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4 Portionen  
 
Menge   Zutaten Zubereitung
  200 g   Pfirsiche  kurz in kochendes Wasser legen, abschrecken, häuten, halbieren und entsteinen. 
  150 g   Camembert  entrinden, mit 
  50 g   Creme Fraiche 30% Fett  und 
  10 g   Pfeffer, grün  gehackt verrühren. Die Masse mit einem  Spritzbeutel in die Pfirsiche spritzen und auf
  10 g   Eisbergsalat  anrichten. 
     

 
 


Hier können Brat- und Backtemperaturen sowie Maßeinheiten nachgeschlagen werden.



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