Früchtedessert vom Grill

Rezept für eine Warme Süßspeise (süß)

4 Portionen

★★★★★

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Papaya Bananen Äpfel
Menge Zutaten Zubereitung
1 kl   Ananas 
360 g   Bananen  und 
180 g   Kiwis  schälen. Ananas halbieren, Strunk herauslösen und in Stücke, Bananen und Kiwi 
     in dicke Scheiben schneiden. 
8 Stck   Lychees  pellen, Stein entfernen. 
150 g   Äpfel  waschen, 
1 Stck   Papaya  schälen, beides halbieren, entkernen und 
     in Spalten schneiden. 
1 kl   Honigmelone  halbieren, entkernen und Fruchtfleisch 
     in Spalten herausschneiden. Obst in 
     Würzmarinade legen und 2 Stunden ziehen 
     lassen. Aus Alufolie kleine Schälchen 
     formen, mit dem Obst füllen und auf dem 
     Rost 10-15 Min. grillen. 

 


Quelle: FunkUhr 26/94

Hier können Brat- und Backtemperaturen sowie Maßeinheiten nachgeschlagen werden.



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