Früchtedessert vom Grill
Rezept für eine Warme Süßspeise (süß)
4 Portionen
| Menge | Zutaten | Zubereitung |
|---|---|---|
| 1 kl | Ananas | , |
| 360 g | Bananen | und |
| 180 g | Kiwis | schälen. Ananas halbieren, Strunk herauslösen und in Stücke, Bananen und Kiwi |
| in dicke Scheiben schneiden. | ||
| 8 Stck | Lychees | pellen, Stein entfernen. |
| 150 g | Äpfel | waschen, |
| 1 Stck | Papaya | schälen, beides halbieren, entkernen und |
| in Spalten schneiden. | ||
| 1 kl | Honigmelone | halbieren, entkernen und Fruchtfleisch |
| in Spalten herausschneiden. Obst in | ||
| Würzmarinade legen und 2 Stunden ziehen | ||
| lassen. Aus Alufolie kleine Schälchen | ||
| formen, mit dem Obst füllen und auf dem | ||
| Rost 10-15 Min. grillen. |
Quelle: FunkUhr 26/94
