Erdbeer-Rhabarber-Himbeer Marmelade

Rezept für eine Konfitüre, Marmelade (süß)

★★★★★

Menge	Zutaten	Zubereitung
600 g	Erdbeeren	,
500 g	Rhabarber	,
150 g	Himbeeren	und
500 g	Gelierzucker (2:1)	in einen Topf geben und 3 Minuten sprudelnd kochen lassen. Dann
2 TL	Zitronensäure-Granulat	einrühren.
		Marmelade sofort in saubere, heiß ausgespülte Gläser füllen und sofort verschließen.

Pflaumenmus