Erdbeer-Rhabarber-Himbeer Marmelade

Name: Erdbeer-Rhabarber-Himbeer Marmelade
Cuisine: Deutschland
Ingredients: 600 G Erdbeeren; 500 G Rhabarber; 500 G Gelierzucker (2:1); 150 G Himbeeren; 2 G Zitronensäure-Granulat

Rezept für eine Konfitüre, Marmelade (süß)

4 Glas

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Menge	Zutaten	Zubereitung
600 g	Erdbeeren	,
500 g	Rhabarber	,
150 g	Himbeeren	und
500 g	Gelierzucker (2:1)	in einen Topf geben und 3 Minuten sprudelnd kochen lassen. Dann
2 TL	Zitronensäure-Granulat	einrühren.
		Marmelade sofort in saubere, heiß ausgespülte Gläser füllen und sofort verschließen.

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Hier können Brat- und Backtemperaturen sowie Maßeinheiten nachgeschlagen werden.

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