Erdbeer-Joghurt Schichtcreme
Rezept für eine Kalte Süßspeise (süß)
 
Erdbeer-Joghurt Schichtcreme
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4 Portionen  
 
Erdbeeren - Erdbeeren
Sahne
Menge   Zutaten Zubereitung
  450 g   Erdbeeren  waschen, putzen und klein schneiden. Mit 
  40 g   Puderzucker  fein pürieren. 
  250 g   Joghurt  mit 
  60 g   Puderzucker  glatt rühren. 
  150 ml   Sahne  mit 
  1 Pckch   Vanillezucker  schaumig aufschlagen und löffelweise unter den Joghurt heben. 
Im Wechsel pürierte Erdbeeren und Joghurt-Creme in Gläser schichten und bis zum Verzehr kalt stellen. Nach Belieben mit
     Minze  oder gehackten 
     Pistazienkerne  garniert servieren. 
     

 
 


Hier können Brat- und Backtemperaturen sowie Maßeinheiten nachgeschlagen werden.



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