Eisbergsalat mit Mandarinen
Rezept für einen Salat
4 Portionen
| Menge | Zutaten | Zubereitung |
|---|---|---|
| 600 g | Eisbergsalat | waschen und in mundgerechte Stücke schneiden. Von |
| 175 g | Mandarinen | die Hälfte pürieren und mit |
| 200 ml | Sahne | und |
| 140 ml | Mandarinensaft | verrühren. Dies mit der anderen Hälfte |
| Mandarinen unter den Eisbergsalat heben. |
