Eierliköreis mit Früchten
Rezept für eine Kalte Süßspeise (süß)
4 Portionen
| Menge | Zutaten | Zubereitung |
|---|---|---|
| 1 | Ei | trennen und das Eigelb mit |
| 250 ml | Sahne | , ausgekratztem Mark von |
| 1 | Vanilleschote | und |
| 150 ml | Eierlikör | verrühren, mit dem Handrührgerät 2 Min. aufschlagen bis die |
| Creme fest ist, dann 3 Std. gefrieren | ||
| lassen. | ||
| 1 | Babyananas | und |
| 1 | Papaya | aufschneiden, portionsweise mit dem Eis |
| anrichten. |
Quelle: VTX
