Eierliköreis mit Früchten

Rezept für eine Kalte Süßspeise (süß)

4 Portionen

★★★★★

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Papaya Eier
Menge Zutaten Zubereitung
1    Ei  trennen und das Eigelb mit 
250 ml   Sahne  , ausgekratztem Mark von 
1    Vanilleschote  und 
150 ml   Eierlikör  verrühren, mit dem Handrührgerät 2 Min. aufschlagen bis die 
     Creme fest ist, dann 3 Std. gefrieren 
     lassen. 
1    Babyananas  und 
1    Papaya  aufschneiden, portionsweise mit dem Eis 
     anrichten. 

 


Quelle: VTX

Hier können Brat- und Backtemperaturen sowie Maßeinheiten nachgeschlagen werden.



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