Amerikanischer Obstsalat

Name: Amerikanischer Obstsalat
Cuisine: USA
Ingredients: 4500 G Ananas; 625 G Grapefruit; 400 ML Weißwein; 250 G Erdbeeren; 240 G Zitrone; 150 G Orange; 50 G Kirschen; 50 G Walnußkerne; 40 ML Rum; 2 Bananen

Rezept für eine Kalte Süßspeise (süß) aus den USA

4 Portionen

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Menge	Zutaten	Zubereitung
250 g	Erdbeeren	waschen und entstielen. Abtropfen lassen,halbieren oder vierteln
1	Orange	und
1	Grapefruit	quer halbieren, das Fruchtfleisch vorsichtig auslösen und würfeln.
2	Bananen	Bananenschalen längst schlitzen. Frucht rausnehmen und in Scheiben schneiden.
50 g	Kirschen	waschen, entsteinen.
3	Ananas	würfeln.
50 g	Walnußkerne	grob hacken.
		Alles miteinander mischen. Mit Saft von
1	Zitrone	betreufeln. Nochmal mischen. Nach Geschmack mit
	Zucker	süssen. Mit
400 ml	Weißwein	und
40 ml	Rum	begießen. 30 Minuten stehen
		lassen. In Apfelsinen-,Grapefruit- und Bananenschalen füllen und
		servieren.
		Beilagen: Vanille-Schlagsahne und Löffelbiskuits.