Menge | Zutaten | Zubereitung |
---|---|---|
1 | Orange | und |
1 | Zitrone | gut waschen und in Scheiben schneiden. |
1 Fl | Rotwein, trocken | und |
200 ml | Orangensaft | mit |
2 | Zimtstangen | , |
5 | Nelken | und |
2 | Sternenanis | zusammen erhitzen, aber nicht zum Kochen bringen. |
Etwas ziehen lassen und dann durch ein Sieb gießen. | ||
1 EL | Zucker | und |
250 ml | Portwein | zu geben und heiß servieren. |
Quelle: Wohnen & Garten 11/2012