| Menge |
Zutaten |
Zubereitung |
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5
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Orangen
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waschen
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10 Stck
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Würfelzucker
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an der Orangenschale reiben. Orangen schälen (auch die weiße Haut abziehen) und in dünne Scheiben schneiden.
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Entkernen. Würfelzucker zerstossen. In ein Bowlengefäß geben. Dazu Orangenscheiben,
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100 g
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Zucker
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und
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6 cl
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Pomeranzenlikör
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Zugedeckt 60 Min. ziehen lassen.
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1 Fl
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Weißwein
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gekühlt darübergießen. 30 Min. zugedeckt im Kühlschrank ziehen lassen.
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1 Fl
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Weißwein
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zugießen. Unmittelbar vor dem Servieren mit
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1 Fl
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Sekt
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(eisgekühlt) auffüllen.
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drücken
