Zimtwaffeln á la Birne Helene
Rezept für Waffeln
| Menge | Zutaten | Zubereitung |
|---|---|---|
| Aus | ||
| 125 g | Butter | |
| 80 g | Zucker | |
| 1 Pckch | Vanillezucker | |
| 3 | Eier | |
| 200 g | Mehl | |
| 50 g | Speisestärke | |
| 1 TL | Zimt | |
| 1 TL | Backpulver | und |
| 175 ml | Milch | einen Rührteig herstellen. Waffeleisen erhitzen, fetten und 5-6 Waffeln backen. |
| Pro Portion 2 Waffelherzen mit | ||
| 3 EL | Schokoladensoße | und |
| 1 Kugel | Birneneis | auf einem Teller anrichten. Mit |
| Puderzucker | und | |
| Krokantstreusel | bestreuen. Als Dekoration | |
| Physalis(Kapstachelbeer) | dazulegen. |

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