| Menge |
Zutaten |
Zubereitung |
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80 g
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Butter
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mit
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60 g
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Zucker
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und
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1 Pckch
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Vanillezucker
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verrühren. Mit
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3 Stck
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Eier
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schaumig rühren.
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300 g
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Mehl
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sieben und mit
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½ Pckch
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Backpulver
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mischen.
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Nach und nach das Mehl im Wechsel mit
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0,375 ml
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Milch
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zu den Eiern geben. Es soll ein dickflüssiger Teig entstehen.
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Aus dem Teig 2 Herzwaffeln pro Portion mit dem Waffeleisen backen.
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200 ml
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Sahne
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mit
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1 Pckch
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Vanillezucker
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steif schlagen.
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500 g
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Erdbeeren
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waschen, putzen, in Stücke schneiden und mit
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2 EL
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Zucker
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bestreuen und vorsichtig mischen.
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Die Waffeln mit Erdbeeren und Sahne servieren.
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