Schokoladen-Muffins
Rezept für Muffins
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Schokoladen-Muffins
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Weizen
Eier

Menge   Zutaten Zubereitung
  100 g   Zartbitter-Kuvertüre  grob raspeln. 
  300 g   Mehl 
  2 TL   Backpulver 
  ½ TL   Natron 
  1 Prise   Salz  und  Schokolade in einer Schüssel mischen. In einer anderen Schüssel
   Eier   
  150 g   Butter 
  80 g   Zucker  und 
  250 ml   Milch  schaumig schlagen. Mehlgemisch  dazugegeben und unterrühren. Muffinblech gut einfetten und Teig in die Förmchen füllen.
Backen: 200°C vorgeheizt
Backzeit: 20 Minuten
     

 
 


Hier können Brat- und Backtemperaturen sowie Maßeinheiten nachgeschlagen werden.



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