Russischer Zupfkuchen
Rezept für einen Kuchen
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Weizen
Eier

Menge   Zutaten Zubereitung
  400 g   Mehl   
  200 g   Margarine   
  200 g   Zucker   
  40 g   Kakaopulver   
   Ei   
  1 Pckch   Backpulver  zu einem Knetteig verarbeiten und mit 2/3 des Teiges eine Springform auslegen. 
  250 g   Butter   
  250 g   Zucker   
  500 g   Magerquark   
   Eier   
  1 Pckch   Vanillezucker  und 
  1 Pckch   Vanillepuddingpulver  miteinander verrühren und auf den Teig geben. Das restliche Drittel des Teiges darauf zupfen. 
Backen: 200°C
Backzeit: 60 Minuten
     

 
 


Hier können Brat- und Backtemperaturen sowie Maßeinheiten nachgeschlagen werden.



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