Ostpreußische Weihnachtstorte
Rezept für Lebkuchen aus Polen
 Polen  Ostpreußen
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Weizen
Eier

Menge   Zutaten Zubereitung
  200 g   Margarine   
   Eier  und 
  250 g   Zucker  schaumig rühren. 
  375 g   Mehl  (gesiebt) 
  1 Pckch   Backpulver  und 
  1 Pckch   Pfefferkuchengewürz  dazugeben. 
  100 g   Zartbitter-Kuvertüre  reiben und 
  ¼ l   Milch  unterrühren. Den Teig auf ein gefettetes Backblech streichen und bei ca. 180°C 30 Minuten backen.  Mit
     Schokoladenguß  überziehen und mit 
     Mandeln, gehobelt  garnieren. 
     

 
 

Empfohlen von Nadine Möller

Hier können Brat- und Backtemperaturen sowie Maßeinheiten nachgeschlagen werden.



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