Oma's Puffer
Rezept für einen Kuchen (süß)
| Menge | Zutaten | Zubereitung |
|---|---|---|
| 450 g | Pflanzenfett | mit |
| 400 g | Zucker | und |
| 6 | Eier | verrühren. |
| 1 Prise | Salz | , |
| 1 Pckch | Vanillezucker | , Saft von |
| ½ Stck | Zitronen | , |
| 500 g | Mehl | und |
| 1 Pckch | Backpulver | unterheben und durchrühren. |
| Nach belieben zusätzlich | ||
| Rosinen | oder | |
| Schokoladenstreusel | zugeben und in eine mit | |
| 50 g | Pflanzenfett | ausgestirchene Gugelhupffrom geben und |
| etwa 1 Stunde bei 200°C backen. |
