Nußkuchen

Rezept für einen Kuchen

Nußkuchen
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Eier Haselnüsse
Menge Zutaten Zubereitung
5    Eier  trennen, das Eiweiß steif schlagen und kühl stellen. 
250 g   Margarine  cremig schlagen, das Eigelb sowie 
200 g   Zucker  und 
1 Pckch   Vanillezucker  nach und nach dazugeben, zu einer schaumigen Masse schlagen. 
125 g   Haselnüsse, gemahlen 
½ Pckch   Backpulver  und 
2 EL   Weizenmehl  unter die Masse heben. 
    
Mit Ober-/Unterhitze bei 175-190°C, 
    
mit Heißluft bei 150-160°C 
    
60 Minuten backen. 

Nußkuchen
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Nußkuchen
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Hier können Brat- und Backtemperaturen sowie Maßeinheiten nachgeschlagen werden.



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