Nougatkipferl
Rezept für Plätzchen/Kekse
| Menge | Zutaten | Zubereitung |
|---|---|---|
| Für ca. 50 Stück: | ||
| 100 g | Butter | mit |
| 200 g | Nougatmasse | auf dem Backbrett gut verarbeiten, dann |
| 1 | Ei | |
| 1 Pckch | Vanillezucker | und |
| 1 Prise | Salz | zugeben. Dann |
| 300 g | Mehl | mit |
| ½ TL | Backpulver | sieben, unter die Masse arbeiten und den Teig 1 Std. kühl lagern. Danach zu einer Rolle formen. |
| Davon gleichmäßige Stücke abschneiden und diese zu Kipferln formen. Auf ein mit | ||
| Margarine | gefettetes Backblech legen und bei 180°C hellbraun backen. Wenn die Kipferl erkaltet sind, die Spitzen in flüssiger | |
| Schokoladen-Fettglasur tauchen. |
Empfohlen von Magret Möller
