Muffins mit weißer Schokolade
Rezept für Muffins (süß)

12 Stück
 
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Muffins mit weißer Schokolade
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Weizen
Eier

Menge   Zutaten Zubereitung
       Backofen auf 180°C (Umluft 160°C) vorheizen. Blechvertiefungen fetten. 
  150 g   Mehl  mit 
  100 g   Mandeln, gemahlen   
  2 TL   Backpulver  und 
  100 g   Raspelschokolade, weiß  mischen. 
  100 ml   Speiseöl, neutral  mit 
  100 g   Zucker   
  2 Pckch   Vanillezucker  und 
   Eier  glatt rühren. 
  150 g   Frischkäse  unterrühren. Mehlgemisch zügig unterrühren. Teig in die Blechvertiefungen füllen. Im Ofen (Mitte) 20-25 Minuten backen.  Muffins herausnehmen, leicht abgekühlt aus den Formen lösen.
     

 
 

Empfohlen von Magret Simon

Hier können Brat- und Backtemperaturen sowie Maßeinheiten nachgeschlagen werden.



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