Erdbeer-Muffins
Rezept für Muffins
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Erdbeer-Muffins
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Weizen
Erdbeeren - Erdbeeren
Eier

Menge   Zutaten Zubereitung
  80 g   Zucker   
  80 g   Brauner Zucker   
  1 EL   Backpulver  und 
  260 g   Mehl  vermischen. 
  80 g   Butter  schmelzen und mit 
   Eier  und 
  170 ml   Buttermilch  verrühren. 
  170 g   Erdbeeren  waschen, putzen, kleinschneiden und zugeben. Mehlgemisch zugeben und nur solange rühren bis die trockenen Zutaten feucht sind.  Muffinblech fetten und Teig einfüllen.
Backen: 200°C vorgeheizt
Backzeit: 20 Minuten
Auskühlen lassen und mit
     Puderzucker  bestäubt servieren. 
     

 
 


Hier können Brat- und Backtemperaturen sowie Maßeinheiten nachgeschlagen werden.



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