Erdbeer-Muffins

Rezept für Muffins

Erdbeer-Muffins
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Erdbeeren Eier
Menge Zutaten Zubereitung
80 g   Zucker   
80 g   Brauner Zucker   
1 EL   Backpulver  und 
260 g   Mehl  vermischen. 
80 g   Butter  schmelzen und mit 
2    Eier  und 
170 ml   Buttermilch  verrühren. 
170 g   Erdbeeren  waschen, putzen, kleinschneiden und zugeben. Mehlgemisch zugeben und nur solange rühren bis die trockenen Zutaten feucht sind. 
     Muffinblech fetten und Teig einfüllen. 
    
Backen: 200°C vorgeheizt 
    
Backzeit: 20 Minuten 
    
Auskühlen lassen und mit 
   Puderzucker  bestäubt servieren. 

Erdbeer-Muffins
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Hier können Brat- und Backtemperaturen sowie Maßeinheiten nachgeschlagen werden.



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